Fırında Sucuklu Kaşarlı Omlet

Pazar kahvaltılarınız için farklı bir omlet denemek ister misiniz?Börek tadında bu omlet siz de alışkanlık yapacak...



Malzeme Listesi

8 dilim yuvarlak kesilmiş sucuk
3 a? kaşığı süt
4 dilim kaşar peyniri
1 a? kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Adım 1

Sucuklar yuvarlak doğranır. Fırına dayanıklı kaba dizilir.Üzerine sıvı yağ gezdirilir. Fırında biraz sucuklar pişirilir.
Adım 2

Sucukların üzerine kaşar peyniri veya eriyen peynir dizilir. Yumurtalar çok az tuz ile çırpılır.Üzerine süt eklenip iyice çırpılır. Fırına sürülür.
Adım 3

Yumurtalar pişince fırından çıkartılır.

Püf Noktası
Çok az yağ eklemeniz gerekir. Peynir ve sucuğun yağı yeterli olacaktır.